sábado, 31 de marzo de 2012

Aceite a 15 euros y mazapanes Delaviuda (pero sin pista de jamon)

Hola a todos,
Reconozco que os tengo totalmente abandonados… pido disculpas y hare lo que pueda por ser mas constante (pero no prometo nada).
La foto de abajo es del mercado de los granjeros que se organiza los fines de semana, aunque empieza el jueves y viernes. Esta dividido en dos plantas. La de abajo, que es la de la foto, tiene varios tipos de verdulacos, algunos conocidos y otros no tanto. Hay bastante variedad, pero el problema es mas como cocinar algunas de las cosas. En esta parte están las verduras pero tambien hay otra con frutas, y en la planta de arriba venden otros productos como pescado seco, huevos, queso, etc. Vamos, que hambre no debería pasar.
La dieta aquí se basa, como creo que ya dije, en arroz por la mañana, a medio dia y por la noche. Normalmente se acompaña de algún pedazo de carne o verduras, todo picante, y ademas alguna sopa.

Ademas del mercado este tenemos un par de ‘super’ mercados que en realidad no llegan a ser ‘super’ sino mas bien ‘mini’ mercados, lo suficiente para comprar nocilla, cereales, y las botellas de leche tan lustrosas que podéis ver en la foto de abajo (como decía Alvaro Talavera, es un buen sistema de reciclaje… coges una botella de lo que sea, la rellenas de leche, y lista para vender). Tambien tenemos carnicerías que a veces venden algun tipo de pescado… eso si que vale la pena verlo… ideal para hacerse vegetariano! Desgraciadamente no tengo ninguna foto, pero prometo intentar hacer alguna. Ya ire poniendo mas fotos de productos locales...
Para mi sorpresa, en uno de los supermercados he encontrado turrón de El Almendro, y marquesinas y mazapanes Delaviuda. Tambien hay aceite de oliva: a 9 euros el litro la botella mas barata, a 15 euros el litro la mas cara (bueno, solo tienen estas dos) pero hey, que viene de Italia. Sigo buscando el jamon, pero de momento nada de nada... eso si, el otro dia en la carniceria tenian un cerdo entero tirado en el suelo, asi que igual les propongo crear una industria de jamon iberico en Butan!





lunes, 26 de marzo de 2012

Foto del dia: 27 de marzo

Si, ya se que me he saltado un par de ellas, pero ya las pondre. Por el momento os dejo con esta:


Thimphu Chorten, un monumento religioso construido en 1974 en honor del tercer Rey Dragon, Su Majestad Jigme Dorji Wangchuck


Thimphu Chorten, a large impressive monument built in 1974 to honour the memory of the third King, His Majesty Jigme Dorji Wangchuck

lunes, 19 de marzo de 2012

Temas mundanos y otras tonterias (sorry, no translation this time... can I advice google translate?)

Hola a todos!

Ok, vale ya de fotos fáciles y comentarios breves… hoy toca contar un poco mas, asi que vamos a ello. Empezemos por el principio de los tiempos, cuando no existía el mundo y… bueno, me saltaré ese capitulo y nos movemos al siglo 21. Bueno, siglo 21 en Europa, que por aquí tenemos otro calendario (mañana me entero en que año estamos) y el siglo 21 tal y como lo conocen algunos está aun llegando en algunos aspectos (por suerte a veces). Para aquellos que se piensan que esto está aun por “desarrollar”… bueno, estais en lo correcto en algunas cosas. Cuando construyeron el aeropuerto se les pasoo por alto que había aviones que de hecho tenían que aterrizar allí. Desde luego ahora queda claro porque, por lo visto, solo hay 8 pilotos en el mundo capacitados para aterrizar aquí... El aeropuerto está en el fondo y al final de un valle, mas o menos encajado entre montañas por todos los lados. Así funciona todo… vas por encima de los Himalayas y el avion pasa por encima de una montaña cuando se escucha “Preparar cabina para aterrizar en 5 minutos” y tu te preguntas… pero donde? Y ahí empieza lo emocionante: un descenso en caída libre amenizado por las turbulencias, seguido por un par de giros de 180 grados a escasos metros de los árboles, todo ellos culminado por un aterrizaje sorprendentemente seguro… vamos, que el aplauso a los pilotos cuando el avión por fin se para está asegurado y ademas es bien merecido.

Sigamos ahora por las carreteras (el aeropuerto esta a 1 hora o 35 km de la capital… y es la mejor carretera que tienen!). A alguien se le olvidó hacer puentes para acortar camino y debe ser que al principio los coches eran mucho mas estrechos y que a lo mas eran dos burros lo que se podian cruzar, y claro, pues tampoco se molestaron en hacerlas anchas. El siglo 21 si ha llegado (y con creces) en muchos otros sentidos. Puedo confirmar que los altavoces en las discotecas son de última tecnología, no así el aislamiento en las casas por desgracia. Estoy en un quinto con una discoteca en el sótano del edificio, y os aseguro que la cama vibra cada vez que el ‘club’ esta abierto (se supone que solo miércoles, viernes y sabado, pero estamos a lunes y aquí tengo el altavoz como si me hubieran teletransportado la cama al medio de la pista de baile… aaayyyyy la teletransportacion, que gran invento si alguien pudiera teletransportarme un jamon o una tortilla de patata….). Wifi? En todas partes, así que lo de la comunicación sin problema (vamos, que no hay excusa para no escribirme). Vuelvo un momento a lo de el aislamiento (o la falta del mismo) en las casa porque si solo fuera la musica de la discoteca lo que me ‘entretiene’ por las noches la cosa no estaria mal porque acaba a las 2 y por suerte no son todo los exitos de India, pero es que hay mas… mucho mas. Y es que esto de ser budista y super-feliz y demas a veces es un rollo, porque a todos se les ha ocurrido ser ademas amigos de los animales y no pueden hacerles daño ni na. De este modo, las calles están pobladas por jaurías de perros que los pobres deben estar un poco confundidos porque duermen de día y se pasan la noche ladrando… pero no uno o dos… decenas de ellos… y todos a la vez… TODA LA NOCHE! Pero no amigos, eso no es todo (ojala)… aun nos queda mi compañera de habitación, Conchita, una paloma a la que por suerte aun no he conocido (para ella, porque yo no soy budista y no me importa hacer un poquito de daño a ciertos animales). Aquí lo tengo, al lado mio mientras escribo removiéndose toda la noche (mi piso esta en el atico y las palomas lo deben encontrar encantador). Decir aqui que agradezco de todo corazon hombre o mujer que invento los tapones para los oidos (y que por cierto podia haber hecho otro tanto con el teletransporte antes mencionado). Ah, y ya que mencionamos el piso, decir que no tiene ventanas (encantandor) y que por supuesto no hay ascensor, que sumado a los 2500 metros de altitud a los que estamos hacen subir las escaleras con las maletas todo alarde de valentía. Dire para vuestro consuelo que nos mudamos en uno o dos días a una casa con ventanas, aunque en lo alto de la colina (no ves, otra vez el teletransporte me ahorraria muchos disgustos).

Pasamos al siguiente tema mundano (el espiritual está cubierto porque la población de monjes es increíble, asi que cuento con que alguno de ellos rece un poco por mi). Ahora le toca a la comida. En el trabajo tenemos una medio cantina o algo así donde podemos pedir algunas cosas. La variedad de productos disponibles en sus comidas es limitada y se forma por dos elementos principales: arroz y chile. Y cuando digo chile no digo que echan un poco para dar sabor, sino que aquí el chile se considera una verdura y hay platos compuestos enteramente por chiles (aquellos que no les guste el picante o tengan almorranas por favor no plantearse venir). Por suerte tenemos un mercado estupendo de verdulacos donde se puede hacer la compra.

Y aquí se acaba la historia porque se me van a acabar las cosas para contar (bueno, aun me falta por comentar el tema “trajes nacionales”, pero me lo dejo para los próximos días).

Besos y abrazos para todos y espero no haber disuadido a nadie para venir, que esto es mu bonito.
PD. Si notais que hoy se me va la pinza estais en lo correcto. Mi comida de hoy contenia, ademas de arroz y chile, algun que otro elemento proveniente de algun animal (vaca me han dicho). Toca aquí decir dos cosas: 1, aquí no maltratan a los animales pero se los comen (siempre y cuando los mate otro no hay problema); 2, me han dicho (y he ignorado hoy) que estamos en dos meses sagrados o yo que se y no hay carne, por lo que sabe Buda cuanto tiempo llevaba el animal que me he comido muerto. No voy a dar detalles innecesarios pero si puedo decir una cosa: no preocuparse, que por suerte ha sido todo una falsa alarma y no he necesitado usar el baño, pero creo que la vaca estaba me ha dejado un poco ido.


Pasajeros alejandose del avion al llegar de puro panico
Verduritas de mi pueblo (lo de la derecha son chiles)
El puente de la foto de ayer, pero por dentro

El "semaforo" de Thimphu / The "traffic light" of Thimphu

Butan es conocido, entre otras cosas, por no tener ningun semaforo en el pais. Pero quien necesita un semaforo teniendo un policia con tanto arte?

Bhutan is known, among other things, for not having a single traffic light in the entire country. But who needs a traffic light if you have a police man so enthusiastic about controlling traffic? 


viernes, 16 de marzo de 2012

Primeras fotos / First pictures

Vale, vale, ya se que es hora de actualizar el blog. Tengo una historia larga y aburrida escrita sobre la Felicidad Nacional Bruta (la filosofía de desarrollo de Bután) pero como se que las fotos dan mucho mas morbo os pongo algunas y me dejo las historias para otro momento.

Ok, I know is time to update the blog. I have a long and boring story written about the Gross National Happiness (the development philosophy of Bhutan) but since I know you are all dying to see some pictures, here is a small sample.
El aeropuerto de Paro (no se ve muy bien, pero esta al fondo del valle... toda una aventura para aterrizar)
El camion de la gasolina (y la gasolinera)
Una calle de Thimphu
A la salida del cole (con la kira, el traje tradicional de las mujeres)

lunes, 12 de marzo de 2012

Había una vez… / Once upon a time...

Había una vez…
…un país escondido entre las montañas y los bosques que pueblan la región del Himalaya. Los foráneos lo denominan Bután, pero para sus pobladores se trata de Druk Yul, o "la tierra del dragón de truenos" porque según ellos los truenos están causados por estos seres. En los próximos meses espero ir compartiendo con vosotros todo aquello que vaya descubriendo de este fascinante reino. ¿Me acompañáis? 
Por el momento os dejo una foto de nuestra visita a la Feria Internacional de Turismo de Berlín donde nos además nos acompañó la turista mas anciana que haya visitado Bután, donde fue con 101 años!!! En la foto podeis verla a sus 102 años llevando el traje tradicional femenino de Bután, la kira.

Once upon a time…
… a country hidden in the mountains and forests of the Himalayas. Foreigners know it as Bhutan, but the inhabitants called it Druk Yul or “the land of the thunder dragon” as they believe thunders are created by these animals. In the next months I will be sharing with you everything I discover about this fascinating kingdom. Do you join me?
For the moment I let you a photo of our visit to the International Tourism Fair in Berlin where we had the visit of the oldest tourism who has ever been in Bhutan, which was 101 back then! In the photo you can see her wearing the female traditional dress, the kira.